Er bestaan geen goede en slechte voedingsmiddelen, alleen goede en slechte eet- en leefgewoonten. Een gevarieerde voeding en de juiste hoeveelheden geven meestal het beste resultaat voor een evenwichtig voedingspatroon. Dagelijks genoeg afwisseling tussen vlees- en of visproducten, seizoensgroenten en toespijzen, is de gezondste optie.

Het competentiecentrum klinische voeding groepeert alle diëtisten binnen UZ Leuven. In de eerste plaats rondersteunen ze de behandeling van patiënten met aangepaste voeding. Verder willen ze ook bezoekers en personeel in contact brengen met de verschillende aspecten van gezonde voeding.

Bekijk vijf vuistregels voor een evenwichtig eet- en leefpatroon in een filmpje op de website van UZ Leuven: klik hier.